![[Limitado a 1 lugares por dia] Desfrute dos três sabores principais de Mie "Lagosta Ise, abalone e carne Matsusaka" no assento especial "Kappo Counter"](https://www.kanko-shima.com/cms/wp-content/uploads/2024/11/0407ec805482dec638adc72aac1fdcc1-9-1024x731.png)
No "NEMU RESORT", os planos de alojamento estão à venda no "balcão Kappo" do restaurante japonês "Satoumi" onde poderá saborear ingredientes sazonais cuidadosamente seleccionados, incluindo os três principais sabores de Mie "Lagosta Ise, abalone e carne Matsusaka".
Com o tema “um restaurante flutuando na floresta”, o restaurante japonês Satoumi oferece um espaço confortável onde você pode sentir a luz do sol filtrada pelas árvores. O restaurante possui uma mesa especial para 4 pessoas onde o chef prepara a comida bem na frente. de você e serve na hora. Há um "balcão Kappo".
Do lado de fora da grande janela do balcão de cipreste japonês de painel único feito de um cipreste japonês de 250 anos cultivado na cidade de Matsusaka, província de Mie, há principalmente árvores perenes, como inhame, pêssego, carvalho, cânfora e carvalho branco, que são iluminados à noite, fazendo com que o restaurante pareça uma floresta. Você pode saborear sua refeição como se estivesse flutuando na água.
Preparamos ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados, incluindo os três principais sabores da província de Mie: lagosta Ise, abalone e carne bovina Matsusaka, diante de seus olhos enquanto ouvimos seus desejos. Você pode passar momentos especiais visitando vários locais de Ise-Shima, um tesouro de ingredientes, e conversar com chefs que sabem tudo sobre o apelo da comida.
| 期間 | A partir de 2024º de outubro de 10 *Reserva necessária com pelo menos 1 dias de antecedência |
| taxa de hotel | 1 noite de estadia com jantar e café da manhã quando 2 pessoas ocupam 1 quarto Preço por pessoa: 53,900 ienes~ |
Tecelagem de bambu
treliça de muntin
Uma parede com a imagem de uma saída pela terra e saída para a floresta
Do lado de fora da grande janela está a floresta NEMU
O Restaurante Satoumi utiliza materiais naturais delicados e leves e luz indireta para criar a sensação flutuante de estar na floresta NEMU.
A abordagem à entrada do restaurante é caracterizada por uma parede que dá a impressão de passar pela terra e sair para uma ``floresta'' (um restaurante flutuante na floresta).
Além disso, ao entrar no restaurante, você verá à sua frente a divisória de bambu ``Bamboo Yatara Weave'' criada por artesãos de Kyoto para criar um ``restaurante flutuando na floresta'' que lembra um emaranhado de árvores e um ninho de pássaro.
Além disso, as divisórias do restaurante foram feitas ao longo de muitos anos, desde a distante era Asuka, quando a madeira era cortada em pedaços finos, processada com ranhuras, furos e espigas, e depois montada uma a uma enquanto as ajustava com plainas, serras , cinzéis, etc. A técnica de marcenaria ``Kumiko'' foi cuidadosamente polida e você pode desfrutar de 1 tipos de padrões Kumiko, como folhas de cânhamo e ondas claras do mar.
No Restaurante Satoumi, junto com a sua refeição, você também pode desfrutar de técnicas artesanais tradicionais japonesas criadas por artesãos principalmente da província de Mie.
O Satoumi de Ise-Shima, que apoia a alimentação rica,
Imagem com ``água'' e ``vaso'', com uma forma circular suave.''
表現されています。
A cor verde também combina com o logotipo do NEMU RESORT.
A gradação é como uma montanha refletida num mar calmo,
Simboliza a mudança das estações.
