[Curso de luxo] Experiência premium no quintal em uma loja de peixe fresco local ~Ingredientes premium feitos com habilidade ~ 

Esta é uma experiência no quintal premium de uma famosa peixaria que vende muito peixe fresco pescado nas águas ricas de Ise-Shima e é apreciada pelos habitantes locais.

Esta é uma experiência especial onde você aprenderá a preparar peixe fresco com ingredientes de alta qualidade enquanto recebe uma palestra direta de um profissional que atua no ramo há mais de 20 anos. Vá até o artístico Funamori que só existe no Japão, onde o peixe fresco preparado por profissionais é decorado de maneira linda e deslumbrante.

Além disso, rale o wasabi fresco, que se caracteriza pelo seu frescor, aroma e tempero elegante. Você também poderá receber uma palestra sobre como afiar uma faca profissional para manusear peixes. Você pode saborear os ingredientes que utiliza no local ou levá-los para casa.

Por favor, aproveite o charme e o sabor luxuoso que só podem ser encontrados no local.

料 金

24,000 ienes (impostos incluídos) por pessoa
(1 ingrediente de luxo "camarão Ise" e 2 peixes frescos em exposição na loja)

*O cliente é responsável pela seleção de um dos peixes frescos pescados no mesmo dia.
*A experiência é basicamente limitada a 4 pessoas, portanto se desejar ter mais de 5 pessoas, entre em contato conosco com antecedência.

O que está incluído no preço

・Aluguel de utensílios de cozinha como aventais, facas, descalcificadores, luvas de trabalho (luvas), etc.

・Peixe fresco para experimentar

・Certificado

Cronograma do dia (exemplo de tempo de experiência)

13h30 Explicação básica (10 minutos)

13h30 Explicação básica (10 minutos)

13h40 Usando peixe fresco que você mesmo selecionou, prepare o peixe enquanto recebe uma palestra de um artesão (40 minutos)

13h40 Usando peixe fresco que você mesmo selecionou, prepare o peixe enquanto recebe uma palestra de um artesão (40 minutos)

14h20 Barco de construção de figuras servindo (10 minutos)

14h20 Serviço de construção de figuras (10 minutos) [Curso de luxo]

14h30 Palestra sobre como afiar uma faca de peixe (10 minutos)

14h30 Palestra sobre como afiar uma faca de peixe (10 minutos)

14:40 Depois de ralar um pedaço de wasabi, compare os sabores do sashimi (20 minutos)

Depois de ralar um pedaço de wasabi, compare os sabores do sashimi (20 minutos)

15h00 Entrega do certificado, término da experiência

15h00 Entrega do certificado, término da experiência

O local de encontro

Centro de Informações Turísticas da Cidade de Shima (517-0501 Ugata, Ago-cho, Cidade de Shima, Prefeitura de Mie, 1670-2, andar da bilheteria da Estação Kintetsu Ugata)

Localização da experiência

Maruyoshi Shoten (517-0501 Ugata, Ago-cho, Shima-shi, Mie 1678-2)

注意 事項

- A idade alvo é 10 anos ou mais.
・Esteja ciente de que água do mar, escamas de peixe, etc. podem aderir às roupas, etc.

ご 予 約

Folheto

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Informação Geral

Contato
Associação de Turismo da Cidade de Shima
TEL: 0599-46-1112
FAX: 0599-43-8321
E-mail: info@kanko-shima.com
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