
Olá, aqui é Fukufuku Chaya!
Nossa loja foi aberta por nosso antecessor em 30, ao lado do Farol Daiozaki.
Como diz o ditado, "é mais escuro sob a luz", mas para "iluminar" o poste, retornamos depois de passar por uma reforma devido à pandemia da COVID-19.
Se você vier ao nosso restaurante, definitivamente recomendamos que experimente nossos tokoroten.
Este é um produto orgulhoso, feito usando apenas madeira de ágar, água e um pouco de vinagre, herdando o sabor diretamente das mergulhadoras.
Ele tem um cheiro menos característico, por isso é popular até mesmo entre pessoas que não gostam de tokoroten. Experimente o tokoroten, ele é ótimo para a beleza e a saúde.
E nosso foco mais importante está nos materiais.
Para realçar o sabor dos ingredientes de Shima, usamos açúcar de cana, molho de soja feito de soja integral nacional e óleo de gergelim light.
A farinha de soja também é feita usando uma mistura única de sementes de gergelim preto, e o xarope marrom também é caseiro.
Aproveite o sabor nostálgico que lhe permite apreciar o sabor original dos ingredientes.

Tokoroten que você mesmo pode fazer

Soja com mel preto
Você pode escolher entre poke tokoroten (caldo) e tokoroten (kinako de açúcar mascavo) 😉
| Preço: 600 ienes cada |

Quando você quebra o bolo mochi com o logotipo do farol com uma colher, shiratama (bolinhos de farinha de arroz) saem.
| Preço 650 ienes |

Aproveite a textura quente e elástica 🦑
| Preço 400 ienes |