Delicioso sabor feito com arroz artesanal refogado com carne de pato e missô caseiro
Um restaurante tradicional ocidental que está em atividade há duas gerações na cidade de Shima, província de Mie. Ensopados e croquetes são populares.
Desfrute de comida deliciosa enquanto desfruta da brisa natural no terraço.
O clássico ``Pearl Croquette'' contém vieiras Akoya, um subproduto das pérolas Ise-Shima.
À primeira vista parece uma costeleta de porco, mas na verdade é uma costeleta de frango macia.
Este sanduíche de costeleta é popular para levar para viagem.
É especialmente delicioso quando você coloca costeletas recém-fritas entre o pão.
As cabanas Ama são locais onde os mergulhadores Ama podem descansar após a pesca ou aquecer-se acendendo uma fogueira.
Reúna-se ao redor da fogueira (lareira) no centro da cabana para se aquecer, comer, conversar e se divertir.
Por que não passar algum tempo em uma cabana ama?
Em Satoumi-an, uma instalação de experiência ama hut, você pode ouvir histórias sobre a pesca ama que normalmente não ouve e saborear frutos do mar frescos, como lagosta, abalone e concha de turbante pescados no mar de Ise-Shima, bem como a cultura local de Shima. Você pode saborear o prato "Tekone Sushi".
Conchas rechonchudas de cipreste (2 peças)*, concha de turbante recém-colhida (1 peça), lula japonesa fresca (1 xícara), peixe seco da cidade de pescadores (2 tipos), famosa sopa de missô verde hijiki kamameshi
Observe que alguns conteúdos do curso podem mudar dependendo da situação de compra do dia.
3,850 ienes por pessoa (impostos incluídos) Solicitação para 3 ou mais adultos.
*2 ienes (impostos incluídos) para 4,950 adultos
É um dos pratos locais mais famosos da região de Shima. Diz-se que originalmente era uma lancheira improvisada para pescadores, feita temperando arroz avinagrado com molho de soja, polvilhando filés de bonito e temperos e amassando com as mãos.
*Reserva necessária (pelo menos 2 dias de antecedência)
A partir de 3 ienes (impostos incluídos) para 2,750 pessoas
*Custo adicional de 3 ienes (impostos incluídos) para cada porção adicional após 1 porções
Quando se trata de lagosta, Ise-Shima é o lugar de onde ela vem. A polpa elástica e firme é doce e saborosa.
O abalone natural de Shima, cuidadosamente colhido um a um pelos mergulhadores da Ama, é sinônimo de frutos do mar de alta qualidade. O simples Odoriyaki é requintado.
Abalone 5,500 ienes (imposto incluído)
Lagosta Ise 5,500 ienes (imposto incluído)
Para a lagosta Ise e o abalone, existe um período de proibição de pesca para proteger os seus recursos. No Satoumian não servimos ingredientes durante a época de pesca para que possa desfrutar de deliciosos ingredientes sazonais.
É necessária reserva. Para uso no mesmo dia, consulte.
Somos específicos em relação a cada item do menu.
Colocamo-nos no lugar do cliente e prezamos pelo equilíbrio entre preço e qualidade.
O óleo de fritura cuidadosamente selecionado tem textura leve e é considerado fácil de consumir mesmo para quem não gosta de frituras.
Costelinha de filé tenra com molho ponzu especial e rabanete ralado
1,300 円
Carne de porco saudável Mino de alta qualidade, 1.8 vezes mais do que costeleta de lombo normal!
1,400 円
Um bom menu fixo com muitas outras combinações disponíveis.
1,450 円
Não há eventos programados.
No festival de restaurantes, leiloamos frutos do mar selvagens capturados nos portos de pesca locais e oferecemos frutos do mar cuidadosamente selecionados.
O Restaurante Shima no Mori serve pratos confeccionados com marisco e vegetais locais. Em particular, a cidade de Shima é rica em frutos do mar, por isso seus pratos de peixe fresco são considerados especialmente deliciosos.
Este restaurante também oferece pratos sazonais, para que possa saborear a gastronomia enquanto sente a estação.
O Restaurante Shima no Mori é um restaurante apreciado pelos cariocas e também recomendado para turistas. Você poderá sentir o encanto da cidade de Shima enquanto aprecia o sabor local.
A maneira mais fácil para os turistas irem ao Restaurante Shima no Mori é pegar um táxi ou carro. O restaurante está localizado na zona rural e pode ser de difícil acesso por transporte público.
Se você vier de uma estação próxima, por exemplo, Estação Ugata ou Estação Shima Isobe, o táxi é a opção mais conveniente e levará cerca de 20 minutos para chegar ao restaurante.
Outra opção é dirigir se você tiver carro próprio ou alugado. O estacionamento pode ser limitado (24 vagas), por isso recomendamos verificar com antecedência.
Se você usa transporte público, também pode pegar ônibus, mas terá que caminhar um pouco para chegar ao restaurante. Em qualquer caso, é aconselhável consultar os horários e percursos com antecedência para garantir que chega ao restaurante da forma mais cómoda e eficiente.
O Restaurante Shima no Mori serve pratos confeccionados com marisco e vegetais locais. Em particular, a cidade de Shima é rica em frutos do mar, por isso seus pratos de peixe fresco são considerados especialmente deliciosos.
Aproveite a combinação de macarrão soba artesanal Edomae feito pelo proprietário com grande habilidade e cuidado, e carne de pato Kawachi da mais alta qualidade.
Aproveite nosso caldo especial feito com o melhor lombo de pato Kawachi e macarrão soba artesanal.
1850 円 (税 込)
O pato Kawachi, que continua a ser apreciado como ingrediente de luxo, está disponível em Shima.
O pato Kawachi tem carne vermelha de sabor profundo e gordura doce e perfumada.
Temos uma vasta selecção de bebidas alcoólicas e vinhos que combinam bem com o nosso soba e carne de pato, incluindo o famoso saquê de Nabari ``Jikima''.
Não há eventos programados.
Existem muitos itens de menu que irão agradar tanto aos jovens como aos idosos.
Cozinha taiwanesa Taipei: Desfrute da autêntica culinária taiwanesa preparada pelo proprietário taiwanês, como arroz frito, sopa de pimenta, macarrão dan dan e ramen taiwanês. O autêntico ramen taiwanês não é picante, então mesmo quem não gosta de comida picante pode apreciá-lo.
1,200 円 (税 込)
1,000 円 (税 込)
950 円 (税 込)
Fundado em 1830. Um restaurante de enguias de longa data.
No inverno, também oferecemos pratos locais de flechas grelhadas!
Tigela de arroz original, camarão frito e Uzaku por esse preço.
3,300 円 (税 込)
Uma colaboração de tigela de rio ume, ostras grelhadas e ostras fritas
3,500 円 (税 込)
Um total de 12 pratos, incluindo Kabayaki, Dengaku, Tempura, Shigure de Fígado, etc., são uma obra-prima!
7,600 円 (税 込)
Oferecemos tempura requintado usando muitos ingredientes ricos de Shima e óleo cuidadosamente selecionado!
2,200 円 (税 込)
■Menu
Curso de tempura (13,200-33,000 ienes)
<Conteúdo>
Aperitivos, sashimi, 10 a 14 tipos de tempura,
Tencha ou Tendão, sobremesa
*Reservas privadas disponíveis para grupos de 10 ou mais, dependendo do seu orçamento.
*As reservas das refeições do curso devem ser feitas com pelo menos um dia de antecedência.
*Uma taxa de serviço de 10% será adicionada separadamente.
■Número total de assentos: 25 assentos
■Sem quarto privado