"Rias by Kokotxa" apresenta o proprietário do restaurante "Kokotxa", galardoado com uma estrela há 17 anos em San Sebastian, um local sagrado da cozinha basca que atrai amantes da gastronomia de todo o mundo. "supervisionado pelo Chef Daniel Lopez.
Baseados na cozinha tradicional basca, orgulhamo-nos dos pratos que só aqui podem ser consumidos, combinando ingredientes como o marisco fresco de Ise-Shima com as ideias originais e vanguardistas do Sr. Daniel.
Ao celebrarmos o 2024º aniversário da nossa reabertura em 5, preparámos um ``Almoço Especial de 5º Aniversário'' para expressar a nossa gratidão pelo seu patrocínio! Experimente a Espanha através da nossa nova cozinha basca, que incorpora ingredientes locais de Shima.
価 格 | 5,500 円 (税 込) |
Período de oferta | 2024 de abril (sexta-feira) a 2 de abril (domingo) de 2 |
Tempo de oferta | 11h30-14h00 (parada para pedido às 13h00) *Feriados irregulares |
URL | https://riasbyKokotxa.jp/ |
Telefone | 0599-52-1336 (*Reservas somente das 9h às 00h) |
メニュー | Refeição de 6 pratos |
Socara significa “queimado”. Além do sokara crocante, que vem com o delicioso sabor da lagosta, tem ainda mais carne de lagosta! Servimos no estilo tapas da cultura espanhola.
O bonito fresco capturado pelos alunos da Escola Secundária de Pesca da Prefeitura de Mie, na cidade de Shima, é cortado em pedaços pequenos e embebido em azeite para obter um acabamento úmido.
Tortilla é uma omelete espanhola. Uma omelete típica espanhola é difícil, mas o estilo Kokotxa é feito com espuma fofa. Este prato rico e cremoso onde os sabores do bacalhau e dos vegetais se entrelaçam com o ovo é um item popular do menu do RIAS by Kokotxa que você não encontra em nenhum outro lugar.
Um prato clássico de São Sebastião, onde o peixe fresco é grelhado com molho de alho e vinagre.
Os porcos ibéricos são criados em pastagens e alimentados com bolotas, e a sua gordura doce derrete na boca.
*O conteúdo do menu pode mudar sem aviso prévio dependendo do status da compra e da estação.
Restaurante buffet japonês-ocidental onde você pode saborear a culinária local de Ise-Shima. Uma variedade de pratos de alta qualidade, cada um cuidadosamente preparado. Da rara culinária local a doces, você pode desfrutar casualmente de um buffet de alta qualidade em um hotel resort.
Dia de negócios | Fechado |
hora do almoço | 11h30-14h00 (último pedido 13h00) |
料 金 | Adultos (estudantes do ensino médio e acima) 3,080 ienes (imposto incluído) Estudante do ensino fundamental 1,980 ienes (imposto incluído) Crianças a partir de 3 anos: 880 ienes (imposto incluído) |
Telefone | 0599-52-1336 (*Reservas somente das 9h às 00h) |
Horário comercial | 9h00-18h00 (10h00-17h00 para clientes de viagem de um dia) |