Fabricamos e vendemos peixe seco e peixe seco com molho, utilizando peixe fresco pescado na cidade de Shima.
Entre os itens mais populares estão o peixe salgado e seco feito com o sal marinho rico em minerais de Okinawa, o "Shima-masu", e o peixe seco marinado em um molho especial.
Temos em estoque uma grande variedade de peixes, incluindo carapau, barracuda, lula e pargo-dourado, além de vários tipos de dourada, seriola, peixinho-rei, cavala-espanhola e ostras perlíferas.
Não só somos exigentes com a frescura, o sal e o molho, como também selecionamos cuidadosamente cada peixe e escolhemos o melhor método de preparação, e tudo é feito na nossa cozinha.
Uma grande variedade de peixes secos está exposta na vitrine da loja.
É um restaurante apreciado pelos moradores locais e por clientes fiéis de todo o país há mais de 70 anos.
Confiamos no nosso bom gosto.
É recomendado não só para uso diário, mas também como presente ou lembrança.
Ao visitar nossa loja, procure a bandeira ao longo da Rodovia Estadual 602.
*Se você vier de longe, por favor, traga uma caixa térmica.
*Aceitamos cartões de crédito
※Aceitamos entregas locais