As ostras limpas Matoya, também certificadas como marca Mie, são cultivadas na Baía de Matoya, que possui ambiente perfeito para ostras, e são embarcadas por um ano.
Portanto, é caracterizado por menos aspereza e adstringência, além de forte doçura e sabor.
Além disso, produzimos e vendemos “ostras Matoya” seguras e protegidas usando a tecnologia de purificação de ostras desenvolvida pelo fundador da nossa fazenda, Tadayu Sato. Por favor, tente uma vez.
*Ostras Matoya podem ser adquiridas no site da Fazenda Sato.
*As ostras também são vendidas diretamente na Fazenda Sato.
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Terraço de ostras Matoya (fazenda Sato)